05/12/2023
OUIGO te ayuda a descubrir los mejores planos para disfrutar de la gastronomía y el atractivo de Tarragona.
¡Fue un planazo! Llevamos a influencers, como @soymigellorenzo y @maxiaj ya las revistas @esquirees, @viajestic_atresmedia, @topviajes_net y @instylespain, en nuestros trenes rumbo a Tarragona, para disfrutar de unos días cargados de experiencias y aventuras y conocer su cultura por todo lo alto .
Gastronomía y cultura al mismo tiempo.
Nuestros acompañantes disfrutaron del trayecto en alta velocidad desde Madrid, hasta Tarragona, donde les trasladamos a la zona de El Priorat, una tierra escondida de vinos de renombre a nivel mundial y con paisaje agrícola vivo y de gran belleza. El vino de El Priorat cuenta con la codiciada designación “Denominación de Origen Calificada” que en España sólo se comparte con la Rioja.
Se dice que en esta zona existen 4 bodegas por habitante de la zona, entre las que podemos encontrar Clos Figueras una pequeña bodega, con restaurante entre sus instalaciones, en la que, con pasión y el compromiso con la máxima calidad producen entre 25.000 y 30.000 botellas al año de tres vinos tintos, un vino blanco y un dulce.
Después, pude descansar en el hotel para después coger fuerzas en el restaurante típico de Tarragona, El Llagut, la última taberna marinera de la ciudad donde el arroz es el plato estrella que cocina Ramón Martí.
Durante los ochenta y noventa, Ramon Martí se formó a la sombra de algunos de los mejores chefs con estrellas Michelin de Francia y Alemania.
Hoy aplica toda aquella experiencia en su propio establecimiento situado en el barrio de la Parte Alta (casco histórico) de Tarragona. La taberna El Llagut, que pertenece al movimiento Slow Food-Km0, se ha labrado la fama de ser uno de los mejores lugares para comer arroz en la ciudad y obra verdaderos monumentos de cocina tradicional con el pescado de Tarragona.
Después, tocaba descansar en el hotel y coger fuerzas para lo que se venía el día siguiente.
Descubriendo Tarragona y su historia
Comenzamos el día con una visita guiada por la antigua ciudad romana de Tarraco, donde pudimos presenciar sus siglos de historia, disfrutar de sus ruinas y medirnos en la piel de los habitantes de la época. Toda una experiencia que sin duda recomendamos.
Después pudimos disfrutar de una de las comidas más tradicionales de la zona, la Calçotada. Llega el invierno y con él la temporada de calçots, un tipo de cebolla blanca, convertido en uno de los platos típicos por excelencia de la gastronomía catalana, que se cultiva de una manera muy especial para que sea alargada, y se disfrutan acompañados de salsa. . romesco, una salsa elaborada a partir de pimiento choricero, de sabor más amargo.
En Cataluña hay un sinfín de lugares en los que poder disfrutar de esta delicatesen, pero nuestra elección fue sin duda CAL GANXO situado en Masmolets. Este restaurante es una elegante casa solariega restaurada con más de 40 años de historia que aún mantiene sus detalles originales. Situado a 20 minutos de la ciudad, Cal Ganxo es el único restaurante de Valls que únicamente sirve calçotas.
Para finalizar el día, nos dirigimos a Reus, una ciudad mediterránea, viva, dinámica, moderna y en constante movimiento; una ciudad donde disfrutar de la cultura, el ocio y el comercio. Reus es la capital comercial y cultural de la Costa Dorada y una ciudad de referencia del sur de Cataluña.
Los periodistas e influencers , estuvieron disfrutando de la ciudad, sus luces navideñas y su ambiente juvenil. Pero no nos podíamos olvidar de dos visitas obligatorias de Reus.
El Museo Gaudí: un homenaje que la ciudad natal de Gaudí dedica a su hijo más universal. Es el único centro de interpretación dedicado a la vida y la obra del genial arquitecto. En el centro de la ciudad, acoge un sorprendente espacio diseñado con las últimas tecnologías expositivas: espectáculos audiovisuales multipantalla de 360°, mapeos y maquetas táctiles e interactivas.
Casa Navàs: uno de los mejores ejemplos del Modernismo a nivel europeo. Construida entre 1901 y 1908 por el arquitecto Lluís Domènech i Montaner y el decorador Gaspar Homar, es la única obra modernista de Europa que ha llegado hasta nuestros días tal como se estrenó.
El edificio lo encargó Joaquim Navàs, un rico comerciante de tejidos, en una época en la que Reus estaba en plena efervescencia. Navàs y su esposa, Pepa Blasco, recomendaron a Domènech i Montaner la construcción de una casa-tienda en una de las esquinas de la plaza del Mercadal de Reus. La petición tenía un presupuesto sin límites, de ahí que se convertiría en una de las obras más lujosas del arquitecto barcelonés.
La casa, mantiene todas las estancias y el mobiliario original, eso la convierte en una visita obligada para todos los amantes del modernismo, la arquitectura, la historia de aquella época y del buen gusto en general. Seguro que la visita no os va a dejar indiferentes, ¡os esperamos!
Una vez consumidas todas las energías del fin de semana, era hora de descansar y relajarse. Algo que pude disfrutar en nuestros increíbles asientos XL para reponer fuerzas.
¡En OUIGO nos gusta hacer las cosas diferentes, por eso mismo, disfrutamos haciéndote vivir experiencias y viviéndolas contigo!