Train TGV SNCF Aix-en-Provence - Strasbourg

Cap sur l'Alsace sans jamais avoir à changer de quai ! Je grimpe à bord à la gare d'Aix-en-Provence TGV, je cale mon sac au-dessus de ma tête, je choisis un bon podcast et je me laisse porter. Pas de correspondance à surveiller, pas de sprint entre deux voies : le train file tout droit et me dépose à la gare de Strasbourg, à deux pas du centre historique. Autant dire que le voyage se savoure comme une parenthèse.

Que faire, voir et manger à Strasbourg ?

Arrivé à Strasbourg, je commence évidemment par lever les yeux vers la cathédrale Notre-Dame et sa flèche vertigineuse en grès rose, un chef-d'œuvre gothique qui domine toute la ville. Juste à côté, le quartier de la Petite France déroule ses maisons à colombages, ses canaux et ses ponts couverts : c'est carte postale à chaque coin de rue.

Pour prolonger la balade, je file vers le quartier de la Neustadt, avec son architecture allemande monumentale, avant de rejoindre le Palais Rohan ou de flâner sur les quais de l'Ill. Une croisière sur les canaux permet de voir Strasbourg sous un autre angle, et le parc de l'Orangerie offre une pause verte bienvenue.

Côté assiette, on ne résiste pas à une choucroute garnie ni à une tarte flambée bien croustillante. J'accompagne le tout d'un verre de vin blanc d'Alsace (avec modération, bien sûr), avant de terminer sur une part de kougelhopf ou un pain d'épices moelleux. Gourmand jusqu'au bout.