Descubre las mejores cafeterías de Madrid

La gastronomía es una parte importante de los viajes. Por eso, desde OUIGO te damos a conocer cuál es la cocina típica de cada lugar y los lugares donde disfrutar de ellos. Si vas a viajar en tren a Madrid desde Valencia, Barcelona, Zaragoza o Tarragona, además de decirte cuáles son los mejores bares de tapas de Madrid y recomendarte los postres típicos de Madrid para endulzar tu día, en este artículo te indicamos algunas de las mejores cafeterías de Madrid, verdaderos templos cafeteros donde se cuida hasta el mínimo detalle. 

Mejores cafeterías en Madrid: mucho más que café

Calidad, artesanía y saber hacer son tres de las principales cualidades de algunas de las mejores cafeterías en Madrid que te invitamos a conocer. No están todas las que son, pero en todas las que hemos seleccionado tomarás un buen café: seleccionado, molido por ellos, con una amplia gama de opciones para tomarlo y acompañado de exquisiteces dulces y saladas para una inmejorable experiencia coffee lover. 

Religion Coffee

Su nombre ya indica que aquí el café es cosa seria, casi sagrada. En Religion Coffee se valen de una materia prima de primera calidad y de una preparación exquisita para que disfrutes cada sorbo de tu café. Combinan el respeto por los métodos tradicionales con innovaciones propias como el blue latte y otras propuestas siempre con ingredientes naturales y saludables.

Hola Coffee

Café de referencia en la capital. No en vano, uno de los propietarios de Hola Coffee fue Spanish Barista Champion en 2016. Además, tuestan su propio café y lo sirven a otros establecimientos de España y del extranjero. Visítalos y degusta alguna de sus propuestas cafeteras acompañada de un capricho dulce. Si te quedas con ganas de más, puedes adquirir café en su tienda online o apuntarte a alguno de los talleres que organizan.

Feliz Coffee

Feliz Coffee cuenta con dos lindas cafeterías en Madrid, ambas en el barrio de Las Letras. En ellas sirven un excelente café en exquisitas piezas artesanales que puedes comprar, junto a otros caprichos expuestos en una de las esquinas del local. Junto al café no dejes de probar alguna pieza de repostería casera, como el pastel de zanahoria o las galletas para un desayuno, merienda o tentempié que se disfruta.

Toma Café

Otro de los lugares más reconocidos de Madrid por su calidad y buen hacer cafeteros. Además de servirlo en sus tres locales Toma Café de la capital, también tuestan y distribuyen su café, organizan eventos cafeteros y formaciones. Sus baristas son expertos en la preparación de todas las variedades cafeteras (moccas, espressos, cappuccinos, …) y ofrecen una carta con opciones dulces y saladas para acompañar.

Gosto

En el barrio de Las Letras se encuentra esta cafetería decorada con estilo nórdico por uno de sus propietarios, un arquitecto brasileño con pasión por el café. La calidad prima en su carta, donde el buen café, tostado por Hola Coffee, se acompaña de tostadas dulces y saladas, repostería, bowls y ensaladas. Gosto es un lugar ideal para un buen desayuno, un almuerzo saludable o una merienda con gusto.

Pum Pum Café

Esta antigua carnicería de Lavapiés reconvertida en cafetería tiene la cocina abierta todo el día para el disfrute de quienes la visitan, atraídos por su acogedora decoración y por la calidad de sus propuestas, también para vegetarianos y veganos. En Pum Pum Café trabajan con productos ecológicos y sirven un brunch non stop todos los fines de semana. El café, los cruasanes, los brioches, la focaccia y los panes te harán volver más de una vez.

Syra Coffee

En Syra Coffee hacen hincapié en el café de especialidad, al alcance de todos, sostenible y procedente de pequeños agricultores. Para ello, cuidan cada etapa, comenzando por el conocimiento de las fincas productoras y la cata del café y pasando por la importación y el tueste, hasta llegar a la taza de sus clientes. El resultado es un café de gran calidad que puedes probar en alguna de sus cafeterías en Madrid.

Acid Café

Sus deliciosos y crujientes croissants, hojaldres, hogazas de pan y baguettes elaboradas con harinas ecológicas, fermentaciones largas y una cuidada masa madre, acompañan la alta calidad del café procedente de los tostadores daneses La Cabra. Un binomio ganador que permite a Acid Café servir uno de los mejores cafés de Madrid, acompañado de una carta que sorprende gratamente con sándwiches de queso, cebolla encurtida y kimchi o tostadas de dulce de leche de cabra y mantequilla. 

Misión café

Misión Café es una cafetería y obrador que cuentan con un experimentado equipo de baristas que trabajan con un producto de calidad: el café de Hola Coffee. La misma profesionalidad y calidad que aplican a los deliciosos productos que salen de sus hornos y que surten a la cafetería y venden para llevar. Un excelente café que puedes acompañar con una tostada de pan brioche sobre crema de vainilla, un sándwich de queso pasiego, cebollas asadas y pesto o tostas con ricota y tomates asados.

Osom Coffee Atelier

Café de especialidad, que les sirven desde Hola Coffee, y una carta con productos frescos y de calidad, no procesados y sin añadidos, con opciones para dietas sin gluten, veganas, vegetarianas, keto y paleo, es la propuesta de Osom. Pancakes, bowls, tostadas y repostería casera como el pan de plátano o el bizcocho de limón hacen las delicias de sus, cada vez más, fieles visitantes. ¿Te apuntas?

Si tras tanto café no te entra sueño en el viaje de vuelta, aprovecha y disfruta de nuestra plataforma de entretenimiento a bordo o de nuestra conexión a Internet Wifi para trabajar en línea, revisar emails o navegar por las redes sociales.