Dulces típicos de Alicante

01/06/2023

 Los dulces típicos de Alicante son uno de los pilares de su gastronomía. 

 

 

Dulces típicos de Alicante

Aprovecha tus viajes en tren a Alicante con OUIGO para probar sus dulces y postres. Los dulces típicos de Alicante son perfectos como toque final de su riquísima gastronomía y también para comerlos en cualquier momento que te apetezca.

 

En Alicante, el dulce es toda una institución, ¿quién no ha probado el internacionalmente reconocido turrón de Alicante? Los tradicionales turrones que cuentan con su propia denominación de origen, comparten protagonismo con los deliciosos helados alicantinos, otro de los dulces más emblemáticos de esta tierra. Pero en Alicante aún quedan otros postres y dulces típicos por descubrir y relamerse de placer. Sigue leyendo y se te hará la boca agua.

Postres y dulces tradicionales alicantinos

Los postres y dulces tradicionales alicantinos son parte de su exquisita gastronomía. Durante todo el año, Alicante ofrece una variedad de dulces al gusto de todos. En épocas como Navidad o Semana Santa son parte imprescindible de las mesas en casas y restaurantes y también puedes degustarlos en cualquier momento en las pastelerías de cada localidad. Aprovecha la alta velocidad a bajo precio de OUIGO,  reserva tus billetes baratos para el tren Madrid-Alicante y el tren Albacete-Alicante y disfruta de dulces momentos.

 

Turrones

 

 

No hay Navidad sin turrón y en ninguna mesa faltan los dos tipos de turrones más emblemáticos de esta época. Los turrones de Jijona y Alicante cuentan con Denominación de Origen, certificada por el Consejo Regulador de Jijona y Turrón de Alicante, que establece una cantidad mínima de almendra según la categoría, Suprema o Extra, y un mínimo del 10 % de miel pura de abeja. Estos típicos postres de origen árabe se elaboran con materias primas de la región y pueden emplearse también como ingrediente de helados y sorbetes.

 

Helados

 

Si el turrón no falta en Navidad, el helado es el postre estrella del verano y los cremosos helados alicantinos son un clásico en los largos veranos de Alicante. La provincia tiene una larga historia elaborando este rico producto y su fama traspasa fronteras. A los sabores más clásicos de chocolate, fresa, vainilla o nata, se van añadiendo otros deliciosos sabores y combinaciones que sorprenden gratamente al paladar. La mejor tradición y la innovación se dan la mano para crear nuevas variedades y texturas para todos los gustos.

 

Toña alicantina

La toña alicantina o panquemado es un clásico de los desayunos y meriendas en tierras levantinas. Su oscura corteza azucarada protege un blanco interior tierno y esponjoso que nos recuerda a un bollo suizo o un brioche. Es costumbre comerla acompañada de una taza de chocolate. Aunque se toma todo el año, es muy típica de la Semana Santa y la encontrarás en todos tus viajes a Alicante.

 

Coca boba