On menjar a Sevilla: tapes, mercats i bars amb història

Menjar a Sevilla no és només seure a taula: forma part del pla. La ciutat es gaudeix entre barres, tavernes, mercats i terrasses on el tapeig té el seu propi ritme. Si estàs organitzant una escapada per arribar a Sevilla en tren amb OUIGO i vols saber on menjar, aquesta és la teva guia.

Què menjar a Sevilla

La cuina sevillana funciona molt bé en format tapa: tastar diverses coses, compartir i continuar ruta. Vaja, el pla ideal si et costa triar.

• Tapes clàssiques sevillanes

Entre les més habituals hi ha els espinacs amb cigrons, els montaditos, les croquetes, el peix fregit i la pringà.

• Plats tradicionals que val la pena provar

Si et ve de gust alguna cosa més de cullera o de forquilla, el salmorejo, la carrillada, la cua de bou i les pavies de bacallà són apostes segures.

• Quin tipus d’experiència gastronòmica pots buscar

A Sevilla pots triar entre tapeig clàssic, mercats gastronòmics, bars amb història o un dinar més tranquil a la vora del riu o en barris amb ambient.

Millors zones on menjar a Sevilla

Cada barri té la seva manera d’entendre la taula. I sí, això també forma part de l’encant.

• Santa Cruz

És una zona molt pràctica si és la teva primera vegada a Sevilla. Et permet combinar monuments, passeig i tapeig en un mateix pla.

• Triana

Té molt de pes en la identitat sevillana i funciona molt bé si busques ambient local, bars animats i passeig vora el riu.

• El Arenal

És una opció clàssica per menjar a prop del centre monumental, amb aquest punt de Sevilla de tota la vida.

• Centre i entorn de l’Encarnació

Molt còmode si vols varietat i no vols complicar-te amb desplaçaments.

• Alameda i voltants

Una zona més relaxada i contemporània, interessant si busques una Sevilla una mica menys monumental i més urbana.

Mercats gastronòmics i mercats històrics de Sevilla

Els mercats són una molt bona manera de menjar sense perdre el pols de la ciutat.

• Mercat de Triana

És un dels més coneguts i encaixa molt bé per combinar producte, tapeig i passeig pel barri.

• Mercat de la Feria

Té un aire més de barri i és una referència interessant per a qui vol tastar Sevilla des d’una perspectiva local.

• Mercat de l’Arenal

Cèntric i pràctic, ideal per a un dinar informal o una parada enmig de la ruta.

• Mercat de l’Encarnació

Funciona molt bé si el teu recorregut passa pel centre i la zona de les Setas.

Bars amb història i tavernes tradicionals

• Què defineix un bar amb història a Sevilla

Solen tenir antiguitat, decoració tradicional, barra o taverna com a format principal i una cultura del tapeig molt arrelada.

• Què pots esperar d’aquests llocs

Ambient clàssic, tapes de sempre i una experiència força connectada amb la manera local d’entendre el menjar.

• En quines zones trobar-los

Els barris on més sentit tenen són el centre històric, Santa Cruz, El Arenal i Triana.

Taula per triar on menjar a Sevilla

Preguntes freqüents

On menjar a Sevilla si és la primera vegada que hi vaig?

Santa Cruz, El Arenal i el centre són zones molt pràctiques perquè combinen passeig i oferta gastronòmica.

On fer tapes a Sevilla amb ambient local?

Triana i l’entorn del Mercat de la Feria són bones opcions per a un pla més de barri.

Quins mercats val la pena visitar per menjar a Sevilla?

El Mercat de Triana, el Mercat de la Feria i altres mercats cèntrics són referències molt útils per a un àpat informal.

Quins plats típics cal provar a Sevilla?

Salmorejo, pringà, espinacs amb cigrons, peix fregit i croquetes, entre altres clàssics de la cuina local.

Viatja amb OUIGO a Sevilla i menja com et mereixes

Menjar a Sevilla forma part del viatge, no és un extra. La ciutat ofereix zones molt diferents per fer tapes, mercats amb personalitat i bars amb història per viure la gastronomia d’una manera molt sevillana. La clau és triar bé segons la ruta, el temps que tinguis i el tipus d’ambient que et vingui de gust trobar.

I si vols completar la ruta, et pot anar molt bé fer una ullada també al cap de setmana a Sevilla i a què veura a Sevilla en un dia.

OUIGO LET’S GO!