Meilleures brasseries belges accessibles en train OUIGO : partez trinquer en toute sécurité !

La Belgique, pays du houblon par excellence, est un véritable paradis pour les amateurs de bières artisanales et profiter du week-end entre amis. Bonne nouvelle : pas besoin de voiture pour en profiter ! Depuis la France, les trains OUIGO vous emmènent directement à Bruxelles-Midi ou à Mons. Deux points de départ pour découvrir des brasseries authentiques.

Voici notre sélection des meilleures brasseries belges accessibles à seulement quelques minutes des gares d’arrivée. À la vôtre !

Attention, n’oubliez pas que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Bruxelles, la capitale des bières

Depuis la France, plusieurs gares vous permettent de rejoindre facilement Bruxelles-Midi pour un week-end parfait. Au départ de Paris Nord, Creil, Saint-Quentin ou Aulnoye-Aymeries, les trains OUIGO vous déposent directement au cœur de la capitale belge. Le trajet est rapide, confortable et sans changement : idéal pour partir à la découverte des meilleures brasseries locales sans voiture ni stress. En à peine 1h30 depuis Paris, vous voilà à Bruxelles, prêt à savourer une lambic ou une IPA artisanale.

Les brasseries accessibles depuis la gare de Bruxelles-Midi

Brasserie Cantillon

Impossible de parler de bière belge sans évoquer la Brasserie Cantillon. Fondée en 1900, cette institution familiale est une véritable référence dans le monde brassicole. Ici, pas de production industrielle : Cantillon perpétue la tradition du lambic, une bière à fermentation spontanée, typique de la région bruxelloise. Dès votre arrivée, l'atmosphère authentique de la brasserie vous plonge dans un autre temps. Au programme : visite des installations d’époque, explications sur le brassage artisanal, tonneaux en bois, et bien sûr, dégustation de leurs créations phares comme la gueuze, une bière au goût acidulé unique.

Comment y accéder ? En 10 minutes à pied depuis la gare Bruxelles-Midi.

Brussels Beer Project

Si vous aimez les bières audacieuses et plus contemporaines, direction le Brussels Beer Project. À contre-courant des brasseries traditionnelles, cette adresse mise sur l'innovation et la créativité. Ici, pas question de reproduire les classiques : chaque semaine, de nouvelles bières éphémères viennent enrichir la carte. Entre IPA fruitées, Pale Ales houblonnées et recettes expérimentales, vous trouverez votre bonheur à coup sûr !

Comment y accéder ? En 20 minutes à pied ou 10 minutes en tram (ligne 51) depuis Bruxelles-Midi.

Brasserie de la Senne

Amateurs de bières authentiques et de caractères affirmés, la Brasserie de la Senne mérite une halte. 100 % artisanale et totalement indépendante, cette brasserie bruxelloise revendique une production à taille humaine et un style bien à elle. Ici, pas de compromis : les bières sont non filtrées, non pasteurisées et brassées avec passion, dans le respect des méthodes traditionnelles. Le résultat ? Des créations au goût intense et aux arômes marqués.

Comment y accéder ? En 15 minutes en tram (ligne 82 ou 51) depuis Bruxelles-Midi.

Bonus : les bars emblématiques à découvrir à Bruxelles

• Moeder Lambic (15 min en tram) : réputé pour sa sélection pointue de bières locales et internationales.

• La Porte Noire (20 min à pied) : un bar dans une cave voûtée, idéal pour une ambiance cosy.

Quand profiter d’une bière à Bruxelles ?

À Bruxelles, chaque saison a son ambiance idéale pour savourer une bière. Au printemps et en été, les terrasses fleurissent un peu partout en ville : sur les places animées, le long des canaux ou dans les cours cachées des brasseries. C’est le moment parfait pour déguster une bière bien fraîche au soleil, entre deux balades dans la capitale belge. Mais l’automne et l’hiver ont aussi leur charme : quand les températures chutent, rien de tel qu’un bar cosy ou une brasserie voûtée pour profiter d’une ambiance chaleureuse. Lambics, stouts ou bières ambrées prennent alors une tout autre saveur, réconfortante et généreuse. Que vous soyez amateur de terrasses estivales ou d’atmosphères feutrées, Bruxelles vous offre une bonne raison de découvrir cet emblème de la gastronomie belge.

Cap sur les pépites brassicoles de Mons

Pour rejoindre Mons (la cité du Doudou !) depuis la France, rien de plus simple : les trains OUIGO vous proposent une liaison directe depuis Paris Gare du Nord. En seulement 1h45, vous arrivez au cœur de cette charmante ville belge, connue pour son centre historique pittoresque… et ses brasseries locales. Mons est idéale pour un week-end gourmand où découvertes culturelles et dégustations de bières artisanales se marient parfaitement. Une fois arrivé en gare, tout peut se faire à pied ou en quelques arrêts de bus : pas besoin de voiture pour profiter pleinement de ce city-trip brassicole. Alors, prêt à lever votre verre ?

Les brasseries accessibles depuis la gare de Mons

Brasserie Saint-Lazare

Nichée dans le quartier du même nom, la Brasserie Saint-Lazare est une microbrasserie 100 % locale qui ravira les amateurs de bières artisanales. Ici, chaque brassin est réalisé en petites quantités. Blondes légères, ambrées plus charpentées, IPA houblonnées… la gamme est variée et évolue au fil des saisons et des inspirations des brasseurs.

Le bar de dégustation attenant vous accueille dans une ambiance conviviale, idéale pour découvrir leurs créations directement à la source. Vous pouvez aussi, sur rendez-vous, visiter la microbrasserie pour en apprendre davantage sur le processus de fabrication et créer votre bière en étant accompagné d’un brasseur !

Comment y accéder ? En 12 minutes en bus (ligne 5 ou 22) depuis la gare.

Dubuisson Beerstorium Mons

Impossible de visiter Mons sans faire une pause au Dubuisson Beerstorium, l’annexe urbaine de la célèbre brasserie Dubuisson, à qui l’on doit notamment la fameuse Bush, l’une des bières les plus fortes de Belgique. Installé en plein centre historique, ce concept-store brassicole vous propose une expérience immersive autour de l’univers Dubuisson. Au programme : un espace de dégustation où savourer les classiques de la marque, mais aussi des bières plus confidentielles, un parcours de visite interactif retraçant l’histoire et le savoir-faire de la brasserie, et une boutique où repartir avec quelques souvenirs.

Comment y accéder ? En 15 minutes à pied depuis la gare.

Quand profiter d’une bière à Mons ?

À Mons, la bière se déguste à n’importe quelle saison ! Toute l'année, les brasseries et bars locaux accueillent les amateurs en quête de saveurs authentiques. En automne, la ville dévoile une ambiance particulièrement chaleureuse : les feuilles dorées habillent les rues, et les bières ambrées ou les stouts bien corsés prennent alors tout leur sens, apportant réconfort et convivialité. Mais le printemps et l’été ne sont pas en reste : lorsque les températures remontent, les terrasses du centre historique deviennent le lieu idéal pour savourer une blonde légère ou une IPA rafraîchissante entre deux visites. Mons vous offre toujours une bonne excuse pour trinquer à chaque saison.

Alors, prêt pour la Belgique ? Et si vous souhaitez prolonger le plaisir, vous pouvez ajouter un bagage supplémentaire pour ramener quelques bières chez vous. À la vôtre !

Crédit image de garde : Olena Bondarenko / iStock