Les spécialités culinaires à découvrir en Mayenne
Une petite escapade culinaire, ça vous tente ? Faites-nous confiance et prenez le train OUIGO direction Laval, en Mayenne.
8 bonnes adresses de restaurants à Rennes
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Envie de vous évader le temps d'un week-end à Rennes ? Avec OUIGO, montez à bord en un rien de temps et partez à la découverte de la Bretagne sans exploser votre budget ! Au programme : galettes de blé noir, ambiance chaleureuse et des adresses gourmandes qu'on vous a dénichées rien que pour vous. Que vous soyez fan de gastronomie, amateur de bistrots sympas ou accro aux crêperies, on a pensé à toutes les envies… et à toutes les bourses !
Les restaurants gastronomiques à Rennes
L’Essentiel
On commence fort avec le restaurant l’Essentiel, le restaurant gastronomique de la cheffe Blandine Lucas. Situé sur les berges du Canal Saint Martin à Rennes, profitez d’un déjeuner ou d’un diner en terrasse avec vue sur les berges ! Ici, on mise sur les circuits courts et des produits de saison, tous issus du potager familial, soigneusement cultivé par le père de la cheffe.
Au menu ? Trois formules qui s'adaptent à vos envies : le menu du marché, le menu gourmand et le menu essentiel. Le petit plus ? Vous pouvez mixer les plats entre les menus selon vos envies du moment. Avec une carte qui change chaque semaine au rythme des saisons, chaque visite est une nouvelle expérience culinaire. Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite, et un parking privé est à votre disposition pour un confort optimal.
Une adresse à ne pas manquer pour un moment gourmand au bord de l’eau !
À savoir : n’hésitez pas à réserver en avance pour avoir les meilleures places !
La Table de Balthazar
Au cœur de l'hôtel 5 étoiles Balthazar, découvrez La Table de Balthazar, une adresse gastronomique ouverte à tous ! Pas besoin de séjourner à l'hôtel pour profiter de cette expérience culinaire d'exception, Rennais comme visiteurs de passage sont les bienvenus.
La Table de Balthazar est le rendez-vous à ne pas manquer pour votre déjeuner ou votre diner. Le chef Benjamin Jourdren vous proposera 3 menus : le menu découverte, le menu plaisir et le menu signature. Vous pourrez y gouter une cuisine raffinée qui sublime les mets du terroir. Comme le dit si bien le chef, il vise à offrir « une cuisine simple, mais pas simpliste », où chaque bouchée est pensée avec soin.
Le dimanche, le chef change la carte avec un menu 4 plats, un menu 6 plats et de belles pièces à partager. L’occasion idéale d’organiser un repas familial et convivial dans un lieu d’exception !
À savoir : n’oubliez pas de réserver votre table, surtout si vous souhaitez vous y rendre pour le repas du dimanche midi !
Les crêperies à Rennes
La Saint-Georges
Nichée dans le charmant Vieux Rennes, la crêperie Saint-Georges est un incontournable à tester absolument ! Si vous avez une envie irrésistible de crêpes ou de galettes bretonnes revisitées, c'est l'endroit parfait.
Le menu propose des recettes aussi bien salées que sucrées, et ce qui fait toute la différence ? Le nom des crêpes, qui ne manque pas d'humour ! Alors, partant pour une crêpe Georges Lucas ou peut-être une Georges Brassens ? Le tout à déguster dans un cadre moderne et élégant. Une pause gourmande qui vaut le détour ! Vous reprendrez bien une crêpe Georges Lucas ou d’une crêpe Georges Brassens ? Le tout à déguster dans un cadre moderne et élégant. Une pause gourmande qui vaut le détour !
La Bretone
Adresse : 7 rue Joseph Sauveur, 35 000 Rennes
Téléphone : 02.21.07.62.44
Prix moyen : 25€ par personne pour une galette bretonne
Installée dans l’emblématique maison Odorico, la
Mais ce n’est pas tout ! Dès 14h, l’ambiance se transforme pour laisser place à un charmant salon de thé. Vous pourrez y déguster des pâtisseries maison tout en sirotant une boisson chaude. L'endroit parfait pour une pause gourmande dans une atmosphère chic et conviviale. Que ce soit pour un déjeuner, un goûter ou simplement pour profiter du cadre, la crêperie Bretone est une adresse à ne pas manquer lors de votre passage à Rennes !
À savoir : pendant les beaux jours, les clients peuvent profiter du roof-top !
Les bistrots et les restaurants bistronomiques
La Mirlitantouille
La Mirlitantouille, c’est le bistrot rétro par excellence à Rennes, où chaque détail du décor attire l'œil ! Entre les lustres dorés, les trophées de chasse et une ambiance un brin décalée, l’atmosphère unique de ce lieu pourrait vous surprendre au premier abord. Mais rassurez-vous, dès que vous aurez franchi la porte, la chaleur et la convivialité qui y règnent vous feront vite sentir comme chez vous.
Côté cuisine, c’est une véritable expérience bistronomique qui vous attend ! Les deux chefs talentueux, Yann-Eric Toutain et Simon Commault, inscrivent chaque jour sur des ardoises leurs créations du moment, inspirées des produits de saison. De quoi ravir vos papilles à chaque visite !
Et pour les amateurs de bons vins, une surprise vous attend : passez par la porte de la Godinette pour découvrir le bar à vins. Vous pourrez y déguster une belle sélection de crus soigneusement choisis, dans une ambiance tout aussi accueillante. La Mirlitantouille, c’est l’adresse idéale pour se régaler dans un cadre authentique et plein de caractère !
À savoir : ouvert tous les jours sauf le lundi et le dimanche, réservez dès maintenant pour le déjeuner ou le diner.
La Petite Ourse
Récompensée par le prestigieux « Bib Gourmand » dans le Guide Michelin 2024, La Petite Ourse est l’adresse à ne pas manquer pour les fins gourmets en quête de qualité à prix raisonnable ! Ici, les produits régionaux et bio sont à l’honneur, dans des plats qui évoluent au fil des saisons. Avec un nouveau menu chaque semaine, vous êtes sûr de toujours découvrir de nouvelles saveurs.
Et si vous avez la chance de profiter de sa terrasse, préparez-vous à un moment encore plus agréable ! Mais attention, le succès de La Petite Ourse n’est plus un secret : la réservation est vivement conseillée pour être sûr d’avoir une table, surtout aux beaux jours. Une belle découverte pour ceux qui cherchent à allier goût, éthique et convivialité sans se ruiner !
À savoir : le restaurant est ouvert du lundi au vendredi uniquement pendant le service du déjeuner.
Les adresses de restaurants décontractés à Rennes
Graille
La cuisine ouverte et le bar en zellige ajoutent à l’atmosphère conviviale, où l’on se sent vite comme chez soi. Ici, tout est pensé pour mettre en valeur les produits du terroir, dans une ambiance sans chichis, mais toujours authentique. Graille, c’est le spot parfait pour une soirée décontractée, à la fois simple et savoureuse !
À savoir : ouvert tous les jours sauf le lundi et le dimanche.
Origines
Dans l’ancien hôpital de l’Hôtel-Dieu, un lieu unique vous attend ! Entre une salle d’escalade de bloc, un studio de bien-être et, surtout, le fameux bistro-microbrasserie Origines, tout est réuni pour passer un moment hors du commun. À Origines, la cuisine « maison » est à l'honneur, avec des plats simples, mais savoureux, préparés à partir de produits bio et de saison, directement issus des producteurs locaux.
Cerise sur le gâteau ? Vous pouvez accompagner votre repas d'une bière artisanale brassée sur place, pour une expérience gustative complète et authentique. Que vous veniez grimper, vous détendre ou juste vous régaler, Origines est l’endroit parfait pour allier bien-être et plaisir gourmand dans un cadre original !
À savoir : ouvert 7j/7 pour y boire un verre et ouvert du mardi au samedi pour y manger.
Alors, convaincus ? Il ne vous reste qu’à réserver un train pour Rennes et l’aventure peut commencer !
Crédit photo : Nataly Hanin / iStock.com
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